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全球观点：糖友跟饮料“无缘”？根据健康分级来选择！

来源：个人图书馆-子孙满堂康复师    时间：2023-06-04 13:57:10

众所周知，糖尿病患者不能喝含糖饮料，因为添加糖可促使血糖和胰岛素水平急剧升高，诱发或加重胰岛素抵抗。但这并不代表着糖尿病完全不能喝饮料，可以合理喝以下几种，相对来说安全又健康。

糖尿病患者喝饮料的健康分级是怎样的？

1、白开水


(资料图)

在所有饮料中，糖尿病者应优先选择白开水，不含有任何脂肪、热量和糖分，安全健康且实惠。通常每天的喝水量应达到1500~2000毫升，辅助降低血糖。

2、牛奶

一般成年人每日喝奶量应达到300~500克。但多数糖尿病患者伴有脂代谢异常，所以合并超重或肥胖、血脂异常的糖尿病者应更换为脱脂或低脂牛奶；若出现乳糖不耐受的情况，可选择纯酸奶或低乳糖牛奶。

3、咖啡

一杯黑咖啡的热量极低，可忽略不计；同时脂肪含量低。黑咖啡中除了含咖啡因外，也含有咖啡豆醇和绿原酸，能起到一定抗炎效果，有益于心血管健康。对于糖尿病患者而言，每天喝黑咖啡的量约200~400毫升就行，以免影响夜间睡眠。如果无法接受黑咖啡的苦涩，不妨少量加入脱脂或低脂牛奶，但不能加入咖啡伴侣、糖或其他高糖产品。研究表明，黑咖啡中少量加奶，抗炎效果明显提升。值得注意的是，喝加了牛奶的黑咖啡后，应相应减少每天总热量摄入。

4、茶

纯茶水热量和脂肪几乎忽略不计，含糖量极低。茶叶中含多种营养元素以及活性物质，除了茶多酚外，也含有茶多糖和儿茶素，能起到抗炎和抗氧化效果。因为绿茶没有经过发酵工序，所以能最大程度保留天然物质，降血糖效果有优势。研究表明，跟从来不喝茶与咖啡者相比，每天坚持喝1~2杯咖啡+2~4杯茶水，全因死亡率明显降低。

5、低糖果汁

水果本身的营养价值远超于果汁，榨汁后多种营养元素流失，含糖量却升高，并不适合糖尿病。因为某因素必须喝果汁，应选择含水量多、升糖指数较低的水果，如草莓、柚子、火龙果等。

温馨提示

总的来说，糖尿病患者并不是跟饮料无缘，关键是选对饮料种类。喝以上饮料时不可加入糖分，同时应相应减少一天中总热量摄入，这样能有效稳定血糖，避免血糖大幅度波动。

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